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1. 新冠病毒会通过食物传播吗采购和处理食品需要注意什么
2. 印尼进口冻带鱼新冠病毒真的吗
3. 买了厄瓜多尔白虾怎么办

1、新冠病毒会通过食物传播吗采购和处理食品需要注意什么

权威专家近日在接受记者采访时表示，食品检测出核酸阳性不等于存在活病毒，而即使存在活病毒也并不等于一定会感染人。新冠病毒主要传播途径仍然是飞沫和接触传染，普通消费者只要坚持良好的卫生习惯，通过饮食感染的几率非常小。

在新冠肺炎，主要传播途径仍然是飞沫和接触感染。普通消费者只要坚持良好的卫生习惯，通过饮食感染的几率很小。“商品表面核酸呈阳性并不奇怪。最重要的问题是这种‘积极性’是否会传染。

第三，只要严格按照外出戴口罩，回家勤洗手，食物煮熟吃，生熟食分开处理的要求，即便有果蔬肉蛋沾染病毒，也没有感染风险。

虽然新冠病毒在食物表面的存活时间有限，但是无法排除通过食物传播病毒的风险。要做好防范工作，还是需要大力强化食品安全意识，养成正确的饮食习惯和卫生习惯，做好餐具和食材的清洗和消毒工作，才能有效降低感染的风险。

如果是新冠病毒阳性的冷冻食品，就更加糟糕了，很有可能会传染一家人，更加的得不偿失。特殊时期，不管是买什么食品都要谨慎，小心翼翼。毕竟，如今不只是冷链食品检出新冠病毒阳性，一些进口水果等也检测出了新冠病毒阳性。

2、印尼进口冻带鱼新冠病毒真的吗

山西进口冷冻带鱼外包装检出阳性该产品是由印尼来的，是印度产冷冻带鱼。

暂停该企业进口申报一周。由印度尼西亚进口冻带鱼外包装被检查出新冠病毒一事，海关已经发布了全国公告，对该企业进口申报暂停一周，就是截止到18日之前不再接受该企业的所有商品，在期满之后会自动恢复。

不是带鱼检查出病毒，是冷冻带鱼的包装箱和容器检查出病毒！是真的。说明一个问题，新冠病毒不怕冷，怕热，所以接触冻品时候一定要留心，常洗手，带手套。刀切冻品的话 跟切熟食时候要清洗干净。以防万一。

可以吃，目前，尚未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。现有研究显示，新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚待明确。

3、买了厄瓜多尔白虾怎么办

首先，用一根预先准备好的牙签，将虾面朝外插入头部和身体之间，捣碎头部的组织。现在开始处理线程。找到线在尾巴上的末端，用一根牙签在线的内部刺穿，使线暴露在牙签的外面。用虾线挑出牙签，注意挑的速度要慢。

一般这种一个多月了确实是怕坏，可以选择放在冰箱里面，把温度调到最低，在冷冻的条件下一个多月应该是不会坏的，最好的还是赶紧把它处理了吧。

清洁 首先，把市场上买的虾清洗干净。清洗的时候可以放一点盐和料酒，可以更有效地去除杂质和腥味。然后用牙刷轻轻刷虾肚，让洗好的虾干净。去掉虾线 虾线是虾的消化道。虾背上有很多脏东西，有很浓的腥味。

虾分为很多种，处理方法也不一样，我们常见和常吃的虾叫厄瓜多尔白虾，大小和人的拇指差不多，他的处理方法比较简单。

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