大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于矿物质代谢组学的问题，于是小编就整理了1个相关介绍矿物质代谢组学的解答，让我们一起看看吧。

1. 人体的能量和温度 矿物质是什么？

1、人体的能量和温度 矿物质是什么？

由于进化原因，人体组织内几乎含有自然界存在的各种元素，而且与地球表层的元素组成基本一致。

在构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的20余种元素中，除碳、氢、氧、氮主要以有机化合物存在外，其余统称矿物质（无机盐或灰分）。

矿物质按照在人体内的含量可分成常量（宏量）元素和微量元素。

常量（宏量）元素：机体内含量大于0.01%的矿物质称为常量（宏量）元素。

必需的：钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫。

微量元素：机体中含量小于0.01%（100mg/kg）者称为微量元素。

必需的：铜、钴、铁、铬、碘、锌、钼、硒。

可能必需的：锰、硅、镍、硼、钒。

低剂量可能有作用的：氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡、锂。

2.矿物质的代谢特点

随年龄增加而增加，但元素间比例变动不大。

体内分布极不均匀。

体内不生成，也不消失，必需经膳食（食物和饮水）补充。

相互间存在协同或拮抗作用。

某些微量元素生理剂量与中毒剂量相差较小，摄入稍过多就可产生毒性作用。

3.矿物质的生理功能

构成人体组织的重要成分。

维持渗透压、酸碱平衡、神经肌肉兴奋性。

构成多种活性物质的成分（酶的辅基、激素、维生素、核酸）参与酶系激活。

人的生存需要大量的能量，而人在摄入的物质中能提供能量的物质有三类。糖类物质，油脂，蛋白质，其中糖类物质是主要的供给能量的物质，这些物质在吸入氧气后与氧气反应，生成水和二氧化碳同时释放能量，保持人的体温和供给人能量。

矿物质是人体的催化剂，能引起机体内的很多生物和电学反应、肌肉反应、神经系统的讯息和能量传递，促进荷尔蒙的分泌、消化、食物营养的利用等。在人体必须的矿物质中，有钙、磷、镁等必须常量元素和铁、锌、硒、铜等微量元素。

到此，以上就是小编对于矿物质代谢组学的问题就介绍到这了，希望介绍关于矿物质代谢组学的1点解答对大家有用。