基因组学与代谢组学,基因组学蛋白组学代谢组学相关性
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1、系统毒理学的技术平台包括哪些内容?
基因引入技术在毒理学中的应用 分子毒理学研究是采用分子生物学技术和方法来研究毒理学问题。如体外采用细胞培养等检测基因毒性,整体动物试验采用转基因动物模型,这对于阐明外源性化学物的毒性及其机制均有重要意义。
其主要研究内容概括如下:外源性化学物质的分类外源性化学物质是在人类生活的外界环境中存在,通过与机体接触进人机体,在体内产生一定生物学作用的一类化学物质,又称“外源性活性物质”。
利用毒理学方法研究环境污染物对人体健康的影响及其机理的学科。是环境医学的一个组成部分,也是毒理学的一个分支。它主要通过动物实验来研究环境污染物的毒作用。
遗传毒理学(genetictoxicology):研究化学性和放射性物质的致突变作用以及人类接触致突变物可能引起的健康效应的科学1细胞凋亡(apoptosis):为维持内环境的稳定,由基因控制的细胞自主的有序的死亡。
食品毒理学研究的内容包括:有害物的来源、理化性质和结构,毒性作用及机制,开展毒理学安全性评价,开展食品中外来化学物质、生物性污染、食品包装材料和食品添加剂、食品及加工过程中形成的有害物对人体健康的危险性评估。
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