幼儿园动物模型制作白盘-幼儿园动物纸盘画教案
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1、如何做幼儿园的小馒头?
1将普通面粉200克,白糖20,蒸熟南瓜80克,酵母2克,倒入面盆里,混合均匀。
2再将材料用筷子拌均,用手揉成团。
3普通面粉200克,白糖20,水100克,酵母2克,倒入面盆里,混合均匀。
4再将材料用筷子拌均,用手揉成团。
5表面铺上保鲜膜放至温暖处发酵。至面团发酵至2倍大即可。(大约在34度的天气发酵了一小时)
6表面铺上保鲜膜放至温暖处发酵。至面团发酵至2倍大即可。(大约在34度的天气发酵了一小时)
7发酵好的面团取出,撒上一点干粉,再用力揉个10分钟左右至面团再次光滑。将南瓜面团擀成长方形,再将白面面团擀成长方形,分别切成细条,再取上几根随意组合在一起。
8拿起来,双手一拧,旋转盘成圆形即可。
9蒸锅注入冷水,将蒸架抹上一点油,将生馒头放在蒸架上加锅盖,静置醒发20分钟。
10 20分钟后面团明显变大。
11开火烧开水后转中火蒸15分钟。
12蒸好后不要马上开盖,等2分钟热气散去后在开盖。馒头就做好了。
-材 料-
低筋面粉200克,椰汁115克
黑芝麻酱20克,酵母3克,糖15克
-做 法-
1. 糖倒入椰汁搅匀,酵母加入,静置3分钟
2. 倒入面粉中,搅拌成絮状
3. 看不到干粉,倒揉面垫上揉面,手掌根揉到面团基本光滑,面团分成2份
4. 一份加黑芝麻酱,揉匀成灰黑面团
5. 两个面团擀成差不多长宽薄长条
6. 长方形的一边长边往另一边长边卷,卷起来,切段
7. 放有温水的蒸锅上,发酵1小时左右。
8. 开火蒸,水开大火蒸10分钟出锅。不需要焖可以直接出锅。
面粉、酵母、山药泥再加入适量水揉成面团,面粉发酵好以后继续揉光滑,擀成两个薄面片,叠在一起卷起来,切成差不多大小的双色馒头。
蒸锅中烧开水以后关火,放入小馒头醒半个小时,之后再开火蒸十分钟,蒸好以后焖两分钟再出锅。小馒头就做好啦,酥软美味极啦。
1. 做幼儿园的小馒头是可行的。
2. 因为幼儿园的小馒头相对于普通馒头而言,需要考虑到幼儿的口味和健康需求,所以在制作过程中需要选择适宜的食材和方法,确保小馒头的口感和营养。
3. 在制作幼儿园的小馒头时,可以选择使用优质的面粉和酵母,搭配适量的糖和盐,以及适宜的液体(如牛奶或水),进行揉面和发酵。
同时,可以根据幼儿的口味,添加一些水果泥或蔬菜泥,增加小馒头的口感和营养价值。
此外,还可以尝试制作不同形状的小馒头,如动物形状或花朵形状,增加幼儿的兴趣和食欲。
总之,制作幼儿园的小馒头需要考虑到幼儿的口味和健康需求,通过合适的食材和方法,可以制作出美味又营养的小馒头。
答:幼儿圆小馒头做法如下:
1:和面(根据人数的多少确定面粉的多少)。如果是夏天温度高可用普通的凉水加发酵粉即可。还可加少点的白糖增加口感并提高发酵速度。
2:可把发好的面做成多种花样的馒头(可咸香味),再等待第二次发酵。(增加幼儿的食欲感。)
3:发酵后上锅蒸三四十分钟即可起锅掀盖。
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