用小动物模型做山药糕-用小动物模型做山药糕的做法
作者:admin • 更新时间:2024-12-20 14:36:04 •阅读
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1、最简单的山药糕怎么做?
1、材料:紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。
2、把紫薯洗干净去皮再切成小块,山药也是一样的处理,去皮洗净切小段,放少量水煮烂。
3、煮熟的紫薯和山药分别压成泥,紫薯里拌入红糖,山药拌入蜂蜜和牛奶。
4、原来煮紫薯山药的水(只留了50ml)左右,化开鱼胶粉,分两半倒入紫薯泥和山药泥中,这是山药泥会变成淡紫色。
5、紫薯泥先入模刮平,再倒入山药泥,进冷藏即可。
步骤 1:山药上锅蒸约20多分钟。
步骤 2:去皮。
步骤 3:压碎。
步骤 4:黑芝麻馅是用黑芝麻粉、奶粉和蜂蜜调出来的。
步骤 5:要干稀适中,软硬度类似豆沙馅。
步骤 6:揉成小球备用。
步骤 7:压模成形的过程很像做冰皮月饼,模具其实是同一个。取一块山药泥,中间空出。
步骤 8:填入黑芝麻馅。
步骤 9:收口。
步骤 10:放入模具中。
步骤 11:扣在盘子上。
到此,以上就是小编对于用小动物模型做山药糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用小动物模型做山药糕的1点解答对大家有用。
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