大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋白质组学检测所用仪器的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋白质组学检测所用仪器的解答，让我们一起看看吧。

1. 现在国内检测蛋白质用什么方法?涉及到哪些化学仪器?
2. 为什么讲生物质谱是蛋白质组学研究的主要工具
3. folin酚试剂法测定蛋白质含量所用器材有哪些
4. 测定蛋白质的构型和功能要用什么仪器,有哪些步骤

1、现在国内检测蛋白质用什么方法?涉及到哪些化学仪器?

紫外光谱吸收法测定蛋白质含量是讲蛋白质溶液直接在紫外分光光度计中测定的方法，不需要任何试剂，操作简单且易回收。

移液器 Folin—酚试剂法最早由Lowry确定了蛋白质浓度测定的基本步骤。以后在生物化学领域得到广泛的应用。这种蛋白质测定法是最灵敏的方法之一。

双缩脲法是一个用于鉴定蛋白质的分析方法。双缩脲试剂是一个碱性的含铜试液，呈蓝色，由1%氢氧化钾、几滴1%硫酸铜和酒石酸钾钠配制。当底物中含有肽键时（多肽），试液中的铜与多肽配位，配合物呈紫色。

蛋白质纯度鉴定通常采用物理化学的方法。例如等电聚集、聚丙烯酰胺凝胶电泳、SDS－PAGE、毛细管电泳以及沉降分析等。如果制品是纯的，在这些分析的图谱上只呈现一个峰或一个条带。

测定蛋白质的构型的主要有两种方法：Edman降解（Edman degradation）和质谱法。EDMAN降解法测序是经典的方法，通过从多肽链游离的N末端（或者C末端，但是很少）测定氨基酸残基的序列的过程。

2、为什么讲生物质谱是蛋白质组学研究的主要工具

对分离的蛋白质 进行鉴定是蛋白质组研究的重要内容，蛋白质微量测序、氨基酸组成分析等传统的蛋白质鉴定技术不能满足高通量和高效率的要求，生物质谱技术是蛋白质组学（Proteomics）的另一支撑技术。

质谱重要用途之一是用于研究分子的质量。质谱通过测量离子在电场或磁场中的运动来推算其质量，从而确定分子的组成和结构。

【答案】： 蛋白质组学（Proteomics）：指在大规模水平上研究蛋白质的特征，包括蛋白质表达水平，翻译后修饰，蛋白与蛋白相互作用等，由此获得蛋白质水平上的关于疾病发生，细胞代谢等过程的整体而全面的认识。

而质谱（MS）是一种强大的方法，使人们能全面洞悉蛋白质组的变化，从而促进个性化医疗的发展。本文将以肿瘤学为重点介绍基于MS技术的临床蛋白质组学的研究进展，对临床样品制备、蛋白定量检测方法、MS配置和数据分析进行详细叙述。

质谱分析技术在蛋白质组学研究领域和生物大分子研究领域中，是相当重要的分析技术。

3、folin酚试剂法测定蛋白质含量所用器材有哪些

仪器有分光光度计 台式离心机 精密天平 三角瓶 烧杯 量筒 移液器 Folin—酚试剂法最早由Lowry确定了蛋白质浓度测定的基本步骤。以后在生物化学领域得到广泛的应用。这种蛋白质测定法是最灵敏的方法之一。

试剂甲（A，B）：（A） 10克 Na2CO3，2克 NaOH和0.25克酒石酸钾钠 （KNaC4H4O6·4H2O）。溶解于500毫升蒸馏水中。

folin—酚试剂中的磷钼酸盐—磷钨酸盐被蛋白质中的酪氨酸和苯丙氨酸残基还原，产生深兰色（钼兰和钨兰的混合物）。在一定的条件下，兰色深度与蛋白的量成正比。folin—酚试剂法最早由lowry确定了蛋白质浓度测定的基本步骤。

双缩脲法是第一个用比色法测定蛋白质浓度的方法，硫铵不干扰显色， Cu2 与蛋白质的肽键，以及酪氨酸残基络合，形成紫蓝色络合物，此物在540nm波长处有最大吸收。

这个应该是用来做蛋白质浓度标准曲线的吧。做标准曲线，未尽量的排除试验中的操作误差等，会用到5个以上的有效点进行分析，得出趋势线，并且计算R^2值，这里涉及到统计学的一些内容。

4、测定蛋白质的构型和功能要用什么仪器,有哪些步骤

测定蛋白质的构型的主要有两种方法：Edman降解（Edman degradation）和质谱法。EDMAN降解法测序是经典的方法，通过从多肽链游离的N末端（或者C末端，但是很少）测定氨基酸残基的序列的过程。

目前食品中蛋白质的测定方法有蛋白质自动分析仪，近红外自动测定仪，紫外分光光度法以及凯氏定氮法等。本文采用纳氏试剂作为显色剂测定食品中蛋白质含量，适用范围广，可用于各类食品及保健食品的检测。

仪器有分光光度计 台式离心机 精密天平 三角瓶 烧杯 量筒 移液器 Folin—酚试剂法最早由Lowry确定了蛋白质浓度测定的基本步骤。以后在生物化学领域得到广泛的应用。这种蛋白质测定法是最灵敏的方法之一。

光谱法：使用紫外光谱仪或可见光谱仪测定蛋白质的含量。蛋白质（protein）是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

到此，以上就是小编对于蛋白质组学检测所用仪器的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋白质组学检测所用仪器的4点解答对大家有用。